我が家の万能調味料です!

我が家の万能調味料と言えば、通販で人気の万能スープの素と焼肉のたれです。焼肉の時はもちろん、仕事で疲れて帰ってきたときでも口コミで大好評の使いやすいスープの素と肉と野菜さえあれば炒めて出すだけで一品できあがります。なんという万能調味料なのでしょう。はじめて焼肉以外に使った時には神かと思いました。野菜と言っても、キャベツだけでもいいのですがおすすめは、ジャガイモの皮をむいてゆでたものを入れると、じゃがいもに焼肉のたれがしみ込んで絶品になります。コツは、炒めた後焼肉のたれを入れて少し煮込むように火を入れるとよく味がしみ込みます。後はチャーハンだけの時に、上に焼肉のたれを絡めた肉を乗せるのもおすすめです。ワンプレーとでできあがるのに、豪華な夕食に早変わりです。まだ魚には使ったことがありませんが、友人は魚肉ソーセージで試しても美味しかったと言っていました。チャーハン自体にも味付けとして焼肉のたれを入れることがありますがそちらも美味しいですよ。という訳で、我が家の万能調味料をご紹介しましたが、他にも出汁醤油、めんつゆなど調味料が日々進化していて目が離せません。ここまで来ると、ひとつひとつの調味料を買ってまで混ぜ合わせて作るという事が少なくなってきているのが気になる所です。

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